野菜を食べて社員に健康意識を高めてもらおうと、食に関する社内イベント「食育マルシェ」を開催しました。

今回は、「疲労回復」をテーマにアスパラガスを取り上げ、アスパラガスの疲労回復の効果や成分の豆知識、アスパラの下処理、保存方法や調理方法などをクイズ形式で楽しく学びました。
参加者からは、「アスパラガスの栄養などを楽しく教えて頂けたので勉強になった」「アスパラガスを立てて保存し、クイズで習ったことを早速実行した」「野菜を食べるきっかけになった」といった感想が寄せられました。
受講後は参加者に野菜を配布し、イベントで得た知識を活かしておいしく召し上がっていただきました。

今後も鈴与通関グループは社員の健康増進の為に、様々なイベントを行っていきます。

参加率：46%（151人/325人中）